Выращивание огурцов в теплице

Выращивание огурцов в теплице — эффективный способ получения свежих овощей на протяжении сезона. Теплица позволяет контролировать климат и защищать растения от неблагоприятных условий и вредителей, что увеличивает урожайность. В статье рассмотрим основные аспекты: выбор сорта, подготовка почвы, агротехника и уход за растениями, что поможет как начинающим, так и опытным садоводам достичь отличных результатов.

Сроки посадки

Для успешного выращивания рассады под пленочными укрытиями, ее начинают культивировать в домашних условиях с начала апреля до начала мая. Затем рассаду переносят в заранее подготовленную теплицу в период с 1 по 30 мая. Посев семян для теплицы из поликарбоната рекомендуется проводить с 18 по 22 апреля, а через месяц после этого растения пересаживают на постоянное место.

Специалисты в области здоровья и питания утверждают, что выращивание огурцов в теплице может значительно повысить качество жизни. Во-первых, свежие огурцы являются отличным источником витаминов и минералов, которые помогают поддерживать водный баланс и улучшают пищеварение. Во-вторых, овощи, выращенные в домашних условиях без применения химических веществ, более безопасны для здоровья.

Кроме того, уход за растениями может стать замечательной физической активностью, что положительно влияет на общее состояние организма. Врачи также отмечают, что работа в теплице помогает снизить уровень стресса и улучшить настроение, что крайне важно для психоэмоционального здоровья. Таким образом, выращивание огурцов в теплице приносит не только свежие овощи, но и способствует улучшению как физического, так и психического состояния человека.

Эксперты в области сельского хозяйства отмечают, что выращивание огурцов в теплице является одним из наиболее эффективных способов получения раннего и качественного урожая. Тепличные условия позволяют контролировать температуру и влажность, что способствует активному росту растений и снижает риск заболеваний. Специалисты рекомендуют выбирать сорта, адаптированные к закрытому грунту, такие как партенокарпические огурцы, которые не требуют опыления. Также важно обеспечить достаточное освещение и регулярный полив, что поможет избежать стресса у растений. Правильная агротехника, включая подкормки и профилактику вредителей, значительно увеличивает урожайность и качество плодов. Таким образом, тепличное выращивание огурцов становится все более популярным среди фермеров и дачников, стремящихся к стабильному и высокому результату.

Высокая и комфортная теплица для томатов и огурцов 🍅

Подготовка теплицы

Поздней осенью или в самом начале весны теплицу обрабатывают обеззараживающим раствором, для приготовления которого в 10 л воды растворяют 1 таблетку «Инта-вира» и 2 таблетки фунгицидного препарата «Оксихом». Расход раствора – 10 л на 15–20 м? посадочной площади.

Начиная со второй декады апреля приступают к подготовке почвы. Для выращивания огурцов подойдёт любая из следующих питательных смесей:

• торф, перегной, дерновая земля, древесные опилки – по 1 части;
• торф, перегной, древесные опилки – в соотношении 6:2:2;
• дерновая земля, торф, перегной, древесные опилки – 2:3:3:1;
• торф, дерновая земля, перегной – по 5 частей.

Из занесённого в теплицу грунта насыпают посадочные гряды шириной около 80–85 см и высотой 30–35 см, оставляя между ними проходные дорожки 60–70 см. На каждый м? вносят по 1 ст. ложке суперфосфата и сернокислого калия, 1 ч. ложку мочевины и 200 г древесной золы, после чего почву перекапывают на глубину 15–20 см. Завершающий этап – полив почвы горячим раствором коровяка или птичьего помета с добавлением медного купороса. Чтобы сохранить тепло и влажность, грядки рекомендуется накрыть тонким полиэтиленом. Завершив обработку почвы, на высоте 1,5–2 м натягивают и хорошо закрепляют 2 ряда проволоки для дальнейшей подвязки огуречных плетей.

Все подготовительные мероприятия должны быть проведены не позднее чем за 5–6 дней до высадки рассады на постоянное место роста.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о выращивании огурцов в теплице:

1. Опыление и урожайность: Огурцы могут быть как самоопыляемыми, так и требующими опыления насекомыми. В теплицах часто используют сорта, которые не требуют опыления, что позволяет получать урожай даже в условиях закрытого пространства. Это особенно важно в зимний период, когда насекомые не активны.

2. Температурный режим: Оптимальная температура для роста огурцов в теплице составляет 20-25°C. При более низких температурах растения могут замедлить рост, а при слишком высоких (выше 30°C) — страдать от перегрева и опадания цветков. Поэтому важно поддерживать стабильный температурный режим.

3. Гидропоника: В теплицах все чаще используется гидропонный метод выращивания огурцов, при котором растения растут в питательном растворе без почвы. Этот способ позволяет значительно сократить время роста, повысить урожайность и уменьшить риск заболеваний, связанных с почвой.

Осеннее выращивание огурцов в теплице- как это делается!

Обработка посадочного материала

Как известно, первый шаг к успешному урожаю заключается в выборе качественных семян: они должны быть свежими, здоровыми и, конечно же, всхожими. Поэтому при покупке семенного материала стоит отдавать предпочтение продукции известных селекционных компаний. После приобретения важно внимательно ознакомиться с информацией, предоставленной производителем. Если семена не прошли предварительную обработку, необходимые процедуры нужно выполнить самостоятельно. Для дезинфекции семена следует протравить в бледно-розовом растворе марганцовки или борной кислоты, разведённой в воде (0,5 ч. ложки на 200 мл), в течение 2–3 часов. После этого семена промывают под проточной водой, подсушивают и замачивают в нескольких слоях влажной марли до появления проростков.

Выращивание огурцов в теплице стало популярным занятием среди садоводов, и мнения по этому поводу весьма разнообразны. Многие отмечают, что теплица создает оптимальные условия для роста, защищая растения от неблагоприятных погодных условий и вредителей. Это особенно актуально в регионах с коротким летом, где открытый грунт не всегда обеспечивает желаемый урожай.

Садоводы делятся своим опытом, подчеркивая, что правильный выбор сорта огурцов имеет решающее значение. Некоторые предпочитают партенокарпические сорта, которые не требуют опыления, что упрощает процесс. Другие акцентируют внимание на необходимости регулярного проветривания теплицы, чтобы избежать заболеваний и обеспечить растениям доступ к свежему воздуху.

Также многие подчеркивают важность правильного полива и удобрения. Использование органических удобрений позволяет получить более вкусные и полезные плоды. В целом, выращивание огурцов в теплице — это увлекательный процесс, который приносит не только урожай, но и удовольствие от работы с растениями.

Выращивание рассады

В комнатных условиях рассаду выращивают только для плёночных теплиц. В качестве ёмкостей для посева подойдут стаканы или горшочки диаметром 8 см и высотой около 10 см. Последовательность посевных работ такова:

• Стаканы заполняют торфоперегнойной смесью.
• Субстрат обильно увлажняют.
• В каждую ёмкость высевают по 1–2 семечка на глубину 1,5–2 см.
• Посевы укрывают пищевой пленкой, которую нужно снять после появления всходов.

На выращивание огуречной рассады отводится не более 30–35 дней. За этот период грунт под посадками увлажняют 1–2 раза, используя тёплую (около +30° C) отстоянную воду. Лучшее время для полива – утренние часы. На стадии формирования первой пары настоящих листьев рассаду подкармливают водным раствором коровяка (200 г/10 л) с добавлением мочевины (1 ч. ложка).

Владельцам современных конструкций из поликарбоната не имеет смысла занимать место на домашнем подоконнике. Для посева семян на рассаду отводится небольшой участок тепличной грядки, откуда после подращивания растения рассаживают по всему периметру теплицы. В случае серьёзного понижения температур сеянцы укрывают агроволокном или тонкой плёнкой.

В день переноса рассады в грунт на поверхности грядки в шахматном порядке формируют лунки соответствующего размера, хорошо поливают их тёплой водой и высаживают растения с интервалом 50–60 см, аккуратно обжимая стебли влажным грунтом. Если рассада получилась слегка вытянутой, то прикорневую зону до основания семядольных листьев мульчируют торфом, чистым или смешанным с древесными опилками, чтобы не допустить развития прикорневых гнилей.

ОГУРЦЫ в ТЕПЛИЦЕ 2 лучших СПОСОБА выращивания

Режим полива и аэрация почвы

До начала цветения огурцы нуждаются в умеренном поливе каждые 5–7 дней, при этом расход воды составляет около 3–4 литров теплой воды на квадратный метр. В период цветения и созревания плодов частоту полива следует увеличить до каждых 2–3 дней, используя от 6 до 12 литров воды на квадратный метр, в зависимости от погодных условий. В пасмурные дни количество воды можно уменьшить. Важно, чтобы поливная вода не была холодной; оптимальная температура составляет около +23–25° C. При низкой влажности воздуха во время полива необходимо увлажнять не только растения, но и стены теплицы, избегая попадания капель на листья, стебли и цветы – огурцам требуется полив исключительно под корень. Крайне важно, чтобы вокруг основания главного стебля не образовывались углубления, так как скопившаяся влага может привести к растрескиванию и загниванию корневой шейки.

Для обеспечения доступа кислорода к корням почву следует периодически рыхлить. В первые 15–20 дней рыхление необходимо проводить ежедневно. Пока растения еще маленькие, глубина рыхления должна составлять около 2–3 см. В дальнейшем эту процедуру выполняют по мере необходимости. Если почва слишком плотная и вода впитывается медленно, для аэрации взрослых растений почву в междурядьях прокалывают садовыми вилами на глубину зубцов. Обычно достаточно сделать 4–5 проколов на квадратный метр, что восстанавливает влаго- и воздухопроницаемость почвы без повреждения корней.

Подкормка

Большое внимание при выращивании огурцов в теплице уделяется режиму питания:

• Первый раз подкормку проводят в самом начале цветения, используя раствор минеральных удобрений с добавлением органики. Для этого в 10 л тёплой воды разводят мочевину, сульфат калия, суперфосфат (по 1 ч. ложке) и кашеобразный коровяк (200–250 г).
• В период плодоношения удобрения вносят четырехкратно с интервалом в 12–15 дней. Для этих целей можно использовать растворы органических и минеральных удобрений, а также сброженный настой зелёных трав (крапивы, мать-и-мачехи, одуванчика, лебеды, звездчатки).

При отсутствии природной органики можно воспользоваться покупными питательными растворами, такими как «Плодородие», «Богатырь», «Идеал», «Кормилец».

Во избежание оголения поверхностных корней и образования сухой корки почву под посадками рекомендуется периодически мульчировать сухим перегноем или тонким слоем свежескошенной газонной травы.

Подвязка

В отличие от открытого грунта, где огурцы можно выращивать без подвязки, в теплице рекомендуется использовать методы подвязывания плетей. Наиболее распространенные техники подвязки огурцов включают:

• Стандартный метод – эластичный шпагат крепится одним концом к шпалерной проволоке, а другим фиксируется на растении на высоте 20–30 см от уровня грядки, при этом не следует допускать чрезмерного натяжения. В течение вегетационного периода плеть периодически обвивают вокруг шпагата, направляя её вверх.
• V-образный метод – шпагат оборачивается вокруг стебля в виде воздушной петли, а два свободных конца привязываются к правой и левой шпалерным проволокам, формируя букву V. Плети по мере роста разводятся в разные стороны.
• Горизонтальный метод – идеальный вариант для теплиц с низкими крышами. В этом случае плети располагаются параллельно поверхности почвы по шпалерной сетке, которая натянута горизонтально между столбами или тонкими шнурами, расположенными в виде лесенки.

Важно! При креплении шпагата на растении не следует сильно натягивать его. В процессе роста стебель будет утолщаться, и петля может начать его пережимать, что затруднит сокодвижение.

Формирование плетей

Чтобы теплица не была похожа на непролазные дебри, огуречные плети нужно грамотно и своевременно формировать. Тем более что на поддержку густых зарослей растения будут тратить все жизненные силы в ущерб развитию плодовых завязей. Правильную лиану формируют поэтапно:

• Из пазух трёх нижних настоящих листьев выщипывают все побеги и бутоны, тем самым стимулируя дальнейший рост «ослепленной» плети.
• Основной побег условно делят на три части. С нижней (до отметки 50 см) удаляют все боковые побеги, на средней (от 50 до 100 см) на боковых побегах оставляют по 1 листу, на верхней (от 100 до 200 см) – по 3 листа.
• Завершающий шаг – прищипка каждого бокового побега второго ряда на 1 лист.
  Во время процедуры следует ориентироваться на внешний вид плети: чем она мощнее и длиннее, тем больше побегов и завязей должно на ней остаться.

Особенности опыления

В последнее время садоводы все чаще отдают предпочтение партенокарпическим сортам огурцов для тепличного выращивания. Их отличительной чертой является способность образовывать завязи без необходимости внешнего вмешательства. Тем не менее, если вы выбрали пчелоопыляемый сорт, стоит более детально рассмотреть этот вопрос. Основная задача опыления заключается в переносе пыльцы с мужских цветков на пестики женских. В природе эту роль выполняют насекомые-опылители, такие как пчёлы, осы и шмели. Чтобы привлечь этих полезных помощников для увеличения урожайности огурцов в теплице, рекомендуется опрыскивать листву растений сахарным или медовым сиропом, а также оставлять форточки открытыми.

В период затяжной пасмурной погоды, когда насекомые не могут летать, садовод может самостоятельно провести искусственное опыление. Для этого нужно взять сорванный мужской цветок, предварительно очистив его от лепестков, и аккуратно прикоснуться к сердцевине женских соцветий. Также перенос пыльцы можно осуществить с помощью мягкой кисточки с пушистым ворсом. При проведении самостоятельного опыления важно помнить, что наивысшая жизнеспособность пыльцы наблюдается в первые часы после раскрытия бутона при температуре от +20° до +30° C. Вероятность успешного оплодотворения значительно снижается при понижении температуры до +14–16° C, а при +12° C она становится практически невозможной. Чтобы проверить готовность цветков к опылению, рекомендуется осторожно провести тыльной стороной ладони по тычинкам – на коже должна остаться легкая пыльца желтого цвета.

Болезни и вредители тепличных огурцов

Закрытое помещение теплицы вовсе не является гарантированной защитой огурцов от грибковых инфекций и атак насекомых-вредителей. Напротив, попавшие в благоприятные тепличные условия возбудители заболеваний и паразиты размножаются с космической скоростью. Поэтому растения необходимо периодически осматривать на предмет поражения для принятия своевременных мер.

• Ложная мучнистая роса (пероноспороз). Заболевание характеризуется появлением и стремительным распространением зеленоватых маслянистых пятен, постепенно приобретающих бурый оттенок. Причиной инфекции являются высокая влажность, резкие температурные перепады, использование холодной воды для увлажнения почвы. При первых симптомах на неделю отменяют все поливы и подкормки. После снижения влажности огурцы опрыскивают раствором любого разрешенного фунгицида («Топаз», «Оксихом»).
• Мучнистая роса. Первым признаком данной инфекции является сизый налет на листьях огурцов. Основные причины – несоблюдение севооборота и холодный полив. В качестве лечения огурцам показаны систематические опрыскивания растворами марганцовки и серы мелкого помола. Хорошие результаты в борьбе с мучнистой росой показывают промышленные фунгициды.
• Корневая гниль. Болезнь проявляется увяданием листьев, пожелтением и растрескиванием стебля у основания. Причинами поражения обычно являются низкие температуры почвы и поливной воды, а также излишнее заглубление рассады при посадке. На первых стадиях заболевания проводят обработку нижней части стебля медьсодержащими препаратами на высоту 10–12 см. Сильно пораженные растения подлежат утилизации.
• Серая гниль. Это довольно распространённое заболевание тепличных огурцов, возникающее по причине загущения посадок, плохой вентиляции теплицы и холодного полива. Симптомы инфекции – серые гнилостные пятна на листьях и побегах. Для лечения используют водный раствор древесной золы с добавлением медного купороса.

Из паразитов нанести серьезный вред тепличным огурцам способны бахчевая тля, белокрылка тепличная, паутинный клещ, против которых полезно использовать настои красного перца и чеснока, мыльный раствор, а также такие препараты, как «Инта-вир», «Стрела». Меры профилактики – регулярное удаление сорной травы, соблюдение агротехники, затягивание тепличных форточек мелкоячеистой сеткой.

Возможные проблемы и их решение

Несмотря на свою «послушную» природу, огурцы очень чувствительны к любым отклонениям от агрономических норм. Среди наиболее распространённых проблем, с которыми сталкиваются садоводы при их выращивании, можно выделить следующие:

• Подсыхание нижних побегов во время активного цветения и формирования плодов в верхней части растения. Это явление часто возникает из-за недостатка влаги. Чтобы решить эту проблему, следует аккуратно удалить все нижние листья (желательно делать это не за один раз); снять плеть с опоры и уложить её на грядку, свернув в кольцо; закрепить стебель на поверхности и присыпать землёй, оставив на поверхности верхушку с листьями и цветами. Проблемной плети необходимо обеспечить усиленный (но не чрезмерный!) полив до тех пор, пока часть стебля, находящаяся под землёй, не начнёт образовывать новые корни.

• Отсутствие плодовых завязей. Чаще всего с этой проблемой сталкиваются гибридные сорта огурцов. Причинами могут быть высокая влажность (более 90 %), сильная жара (выше +30° C), низкое плодородие почвы и нерегулярный сбор урожая. Для устранения этой неприятности необходимо правильно скорректировать указанные параметры.

• Замедленный рост плодов. Для его ускорения огурцам рекомендуется провести «встряску» в теплице. Для этого листву растений и все поверхности (почву, стены) обильно орошают из шланга с насадкой-распылителем, предварительно закрыв все окна. Через час-полтора можно снова открыть проветривание.

• Горечь плодов. Основной причиной этой проблемы считается нехватка влаги. Кроме того, вещество кукурбитацин, вызывающее неприятный вкус, может накапливаться в огурцах при длительном их нахождении на грядке, если срок созревания составляет около 8–12 дней после опыления.

Сбор урожая

Пик урожайности огурцов приходится на вторую декаду июля. В это время уборку плодов проводят ежедневно, чтобы не допустить их перерастания. Зеленцы аккуратно отщипывают от плети или срезают, не дергая и не вытягивая побеги. Уборке подлежат как здоровые качественные огурчики, так и переросшие или больные экземпляры. Лучшее время для столь приятного занятия – раннее утро. При грамотном проведении полного комплекса ухаживающих мероприятий урожай огурцов в теплице будет готов к уборке на 25–30 дней раньше, нежели при посадке в открытый грунт.

Матрица продуктов:

Огурцы

Выбор сортов огурцов для теплицы

Выбор сорта огурцов для теплицы — это один из самых важных этапов в процессе их выращивания. Правильный выбор сорта может существенно повлиять на урожайность, устойчивость к болезням и условиям окружающей среды. Существует множество сортов огурцов, и каждый из них имеет свои особенности, которые следует учитывать при выборе.

Во-первых, стоит обратить внимание на тип огурцов. Существует несколько основных типов: салатные, консервные и универсальные. Салатные огурцы обычно имеют более крупные и сочные плоды, которые идеально подходят для свежих салатов. Консервные сорта, как правило, меньше по размеру и имеют более плотную кожуру, что делает их идеальными для консервирования. Универсальные сорта можно использовать как для свежего потребления, так и для консервации.

Во-вторых, необходимо учитывать срок созревания. Сорта огурцов могут быть раннеспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми. Раннеспелые сорта обычно начинают плодоносить через 40-50 дней после посева, что позволяет получить первый урожай уже в начале лета. Среднеспелые сорта требуют 50-70 дней, а позднеспелые — более 70 дней. Если ваша теплица позволяет, стоит рассмотреть возможность высадки как раннеспелых, так и среднеспелых сортов для продления периода сбора урожая.

Также важно учитывать устойчивость сортов к болезням и вредителям. Некоторые сорта огурцов обладают высокой устойчивостью к таким распространенным заболеваниям, как мучнистая роса, пероноспороз и бактериоз. Выбирая сорта с хорошей устойчивостью, вы сможете снизить риск потери урожая и уменьшить необходимость в химических обработках.

Кроме того, стоит обратить внимание на способ опыления. Сорта огурцов могут быть партенокарпическими (не требуют опыления) и обыкновенными (требуют опыления). Партенокарпические сорта идеально подходят для теплиц, так как они могут плодоносить без участия пчел и других опылителей, что особенно важно в закрытых помещениях.

Наконец, не забывайте о климатических условиях вашего региона. Некоторые сорта лучше подходят для теплого климата, в то время как другие могут быть более устойчивыми к холодам. Изучите рекомендации по выращиванию огурцов в вашем регионе и выбирайте сорта, которые лучше всего подходят для ваших условий.

В заключение, выбор сорта огурцов для теплицы — это ключевой момент, который требует внимательного подхода. Учитывайте тип, срок созревания, устойчивость к болезням, способ опыления и климатические условия, чтобы обеспечить себе богатый и качественный урожай.

Вопрос-ответ

Как правильно прищипывать огурцы, чтобы был хороший урожай?

Прищипку начинают с появления 6-7 листьев на главном стебле. Задача – убрать нижние побеги и ослепить цветы в первых 4 междоузлиях. Нижние листья пока нужны. Растение должно быть хорошо развито, после укоренения прошло больше 2 недель.

Как правильно выращивать огурцы в теплицах?

Для выращивания огурцов в теплицах применяют и безрассадный способ. Семена заделывают в хорошо прогретую почву с соблюдением положенной схемы посадки. Для надёжности в лунку помещают сразу два семечка, а затем удаляют более слабый росток. В период проклёвывания в теплице поддерживают высокую влажность.

Нужно ли убирать нижние листья у огурцов в теплице?

Да, но только те, которые мешают опылению или затеняют цветы. Основную массу лучше оставить для поддержки будущих завязей. Что делать с срезанными листьями? Их необходимо сразу убирать из теплицы, чтобы не создавать благоприятную среду для развития болезней.

Чем полить огурцы, чтобы было много огурцов?

Для улучшения завязываемости огурцов рекомендуют опрыскивать их борной кислотой. Подкормка золой: ведро любого объема заполняют на 1/3 просеянной золой и доливают горячую воду. Эта смесь должна настаиваться 3 дня, периодически ее надо активно мешать, после чего процедить и поливать огурцы — 250 мл на куст.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте правильный сорт огурцов. Для теплиц лучше всего подходят партенокарпические сорта, которые не требуют опыления и дают стабильный урожай даже в закрытом пространстве. Обратите внимание на такие сорта, как ‘Зозуля’, ‘Маша’ или ‘Кураж’.

СОВЕТ №2

Обеспечьте хорошую вентиляцию в теплице. Это поможет предотвратить заболевания и повысить урожайность. Регулярно открывайте двери и окна, а также используйте вентиляторы, если это необходимо, чтобы поддерживать оптимальный уровень влажности и температуры.

СОВЕТ №3

Следите за поливом. Огурцы требуют регулярного и равномерного полива, особенно в период цветения и плодоношения. Используйте капельный полив или поливайте растения под корень, чтобы избежать попадания воды на листья, что может привести к грибковым заболеваниям.

СОВЕТ №4

Подкармливайте огурцы. Используйте комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий, чтобы обеспечить растения всеми необходимыми питательными веществами. Подкормки проводите каждые 2-3 недели, начиная с момента, когда растения начнут активно расти.