Настурция — яркое и неприхотливое растение, которое украсит ваш сад и обладает множеством полезных свойств. В статье рассмотрим, как правильно посадить настурцию в открытом грунте и обеспечить ей уход, чтобы она радовала цветением на протяжении сезона. Эти знания помогут создать красивую цветочную композицию и использовать настурцию в кулинарии и медицине, что делает статью полезной для садоводов и любителей растений.
Когда сажать
Настурцию высаживают на постоянное место в начале июня. Хотя возможно посеять семена в сухую почву, многие садоводы отдают предпочтение рассадному методу, который способствует более раннему цветению. Для получения рассады настурцию сеют в конце апреля или начале мая.
Настурция, славящаяся своими яркими цветами и съедобными листьями, привлекает как садоводов, так и кулинаров. Специалисты отмечают, что правильная посадка и уход за этим растением могут значительно улучшить его декоративные качества и полезные свойства. Настурция предпочитает солнечные места с легкой, хорошо дренированной почвой. Важно помнить, что это растение не требует частого полива, что делает его отличным выбором для садоводов, стремящихся к минимальному уходу. Врачи рекомендуют избегать переувлажнения, так как это может привести к гниению корней. Кроме того, настурция успешно растет в условиях легкой тени, что позволяет использовать ее в различных ландшафтных композициях. Правильный уход включает регулярное удаление увядших цветов и листьев, что способствует более обильному цветению и улучшает внешний вид растения.
Настурция, как отмечают эксперты, является одной из самых неприхотливых и декоративных растений для открытого грунта. Она прекрасно адаптируется к различным условиям, но для достижения наилучших результатов важно учитывать несколько ключевых аспектов. Во-первых, настурция предпочитает солнечные участки, хотя может расти и в полутени. Во-вторых, почва должна быть легкой и хорошо дренированной, так как застой влаги может привести к гниению корней.
Уход за настурцией включает регулярный полив, особенно в жаркие дни, но без переувлажнения. Эксперты также рекомендуют периодически подкармливать растение, однако стоит помнить, что избыток удобрений может негативно сказаться на цветении. Важно следить за состоянием листьев и цветов, удаляя увядшие части, что способствует более активному росту и обильному цветению. Настурция не только украсит сад, но и привлечет полезных насекомых, таких как пчелы, что делает её отличным выбором для любого огорода.

Местоположение
Поскольку для полноценного развития настурции требуется обилие света и тепла, для её посадки рекомендуется выбирать открытые, максимально освещенные солнцем участки, защищенные от порывистого ветра. В тени красавица чувствует себя относительно неплохо, но цветет скудно и блекло. Что касается почвы, то лучше всего если она будет лёгкой, питательной, но не перенасыщенной органикой, иначе растения зажируют, нарастят пышную листву и откажутся цвести. Напротив, на бедных грунтах листья вырастут мелкими, и на фоне оголенных побегов цветки будут смотреться не столь привлекательно. Не любит настурция и заболоченных низин – в застойной влаге её корневая система стремительно загнивает.
| Этап | Действие | Описание |
|---|---|---|
| Посадка | Выбор места | Солнечное, защищенное от сильных ветров место. Почва должна быть легкой, плодородной, хорошо дренированной. Избегайте переувлажнения. |
| Сроки посадки | После того, как минует угроза заморозков (конец мая – начало июня). В южных регионах можно сажать раньше. | |
| Подготовка почвы | Перекопайте почву на глубину 20-30 см, внесите компост или перегной (1 ведро на 1 кв.м.). Избегайте свежего навоза. | |
| Посев семян | Семена настурции крупные, их можно высевать сразу в открытый грунт. Глубина заделки 2-3 см. Расстояние между растениями 20-30 см для кустовых форм, 30-50 см для плетистых. | |
| Полив после посева | Обильно полейте грядку после посева. | |
| Уход | Полив | Регулярный, умеренный полив. В жаркую погоду поливайте чаще. Избегайте застоя воды. |
| Подкормка | Настурция не требует частых подкормок. Достаточно 1-2 раза за сезон подкормить комплексным минеральным удобрением с низким содержанием азота (для обильного цветения). | |
| Прополка и рыхление | Регулярно удаляйте сорняки и рыхлите почву вокруг растений для лучшего доступа воздуха к корням. | |
| Формирование куста (для плетистых форм) | Направляйте плети на опоры или формируйте желаемую форму. | |
| Удаление отцветших бутонов | Регулярное удаление увядших цветков стимулирует образование новых бутонов и продлевает цветение. | |
| Борьба с вредителями и болезнями | Настурция относительно устойчива к вредителям и болезням. При появлении тли или других вредителей используйте инсектициды. При признаках грибковых заболеваний применяйте фунгициды. | |
| Сбор семян | Семена созревают через 30-40 дней после цветения. Собирайте их, когда они станут сухими и легко отделятся от растения. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о настурции и ее посадке и уходе в открытом грунте:
-
Съедобные цветы и листья: Настурция не только красива, но и съедобна. Ее яркие цветы и листья имеют острый, перечный вкус, что делает их отличным дополнением к салатам и другим блюдам. Кроме того, они богаты витаминами и антиоксидантами.
-
Привлечение полезных насекомых: Настурция является отличным растением для привлечения опылителей, таких как пчелы и бабочки. Она также может помочь отпугнуть некоторых вредителей, таких как тля и белокрылка, что делает ее полезной в саду как компаньон для других растений.
-
Легкость в уходе: Настурция очень неприхотлива и хорошо растет в различных условиях. Она предпочитает солнечные места и умеренно влажную почву, но может адаптироваться к менее идеальным условиям. Это делает ее отличным выбором для начинающих садоводов.

Выращивание рассады
Высевать настурцию на рассаду рекомендуется в небольшие торфяные стаканчики или в просторный общий контейнер. Для приготовления питательной почвосмеси следует использовать садовую землю, торф и песок в равных пропорциях (1:1:1). В каждую ёмкость помещают по 2-3 семечка на глубину 1,5–2 см. Применение торфяной посуды оправдано, так как рассада имеет слабую корневую систему и довольно крупную надземную часть, что делает её очень хрупкой. Пикировка в данном случае нежелательна, поэтому в нужный срок растения высаживают в грунт прямо в стаканчиках. Если же для посева был выбран общий ящик, то между лунками-гнездами следует оставлять расстояние не менее 10–15 см, чтобы при пересадке можно было захватить с каждым сеянцем большой ком земли.
После посева и обильного полива ёмкости с семенами размещают на теплом подоконнике. При температуре +20–22 °C ростки появятся из почвы уже через 10–12 дней. Важно следить за тем, чтобы сеянцы не испытывали нехватки света, иначе они могут вытянуться и долго болеть после высадки на клумбу.
Настурция – это не только привлекательное, но и неприхотливое растение, которое привлекает внимание садоводов. Многие отмечают, что посадка настурции в открытый грунт не требует особых усилий. Она прекрасно развивается на солнечных участках и даже на бедных почвах. Главное – обеспечить ей достаточное количество света и влаги в первые недели после посадки.
Уход за настурцией также не вызывает затруднений. Регулярный полив и удаление увядших цветов способствуют более обильному цветению. Некоторые садоводы рекомендуют мульчировать почву, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков. Настурция устойчива к болезням, но иногда может подвергаться нападению тли, с которой легко справиться с помощью мыльного раствора. В целом, настурция – отличный выбор для тех, кто хочет добавить яркие краски в свой сад без лишних хлопот.
Пересадка в грунт
Итак, рассада подросла и окрепла, поэтому в назначенный день июня можно приступать к её высадке:
- На поверхности участка выкапывают небольшие лунки, размер которых соответствует объёму торфяного стакана или земляного кома. Оптимальное расстояние между лунками – 20–40 см.
- Сеянцы высаживают в лунки, стараясь не повредить хрупкие корешки, обжимают почвой и обильно поливают.
- Чтобы участок не забивала сорная трава, почву под посадками рекомендуется замульчировать компостом или сухим торфом.
В первую неделю молодую настурцию полезно укрывать на ночь нетканым материалом или пленкой.
При безрассадном методе семена сеют в грунт гнездами по 3-4 штуки, соблюдая между лунками дистанцию в 25–35 см. Глубина посева – около 2-2,5 см. Чтобы ускорить прорастание, с вечера грядки полезно укрывать агроволокном и поливать посевы только тёплой водой.

Правила ухода
Настурция является настоящей находкой для тех, кто предпочитает неприхотливые растения. Уход за ней сводится к выполнению нескольких простых агрономических мероприятий:
- Первое и главное – это правильный режим полива. На начальных этапах роста настурция требует частого и обильного увлажнения, однако с началом цветения полив следует осуществлять только по мере высыхания верхнего слоя почвы. В условиях постоянного увлажнения растение активно наращивает зелень, но цветение будет не таким обильным.
- Подкормку растений рекомендуется проводить каждую неделю до появления бутонов, используя удобрения, богатые фосфором и калием. В азоте настурция не нуждается.
- Периодически стоит проверять посадки и удалять увядшие цветы, что поможет стимулировать образование новых бутонов. Не забудьте оставить несколько здоровых завязей для получения семян!
Эти простые действия помогут вам наслаждаться цветением настурции с конца июня до октября.
Болезни и вредители
Являясь хорошим медоносом, настурция активно «дружит» с насекомыми-опылителями, но злейшие враги растений, такие как тля, белокрылка, колорадский жук, капустница, не выносят её аромата и предпочитают оставаться в стороне. Учитывая этот факт, атак вредителей можно не опасаться.
Однако представители патогенной флоры не столь разборчивы, вследствие чего настурция нередко страдает от серьёзных заболеваний:
- Бактериальное увядание – слабеют и вянут нижние листья, а вскоре погибает все растение.
- Серая гниль – сухие бурые пятна на поверхности листовых пластин.
- Мозаика – яркие, пестрые разводы.
- Ржавчина – пятна чёрного или грязно-коричневого цвета.
При первых признаках заразы больной куст следует незамедлительно вырвать с корнем и сжечь, лунку пролить горячим раствором марганцовки, а соседние растения обработать сильнодействующим препаратом фунгицидного действия («Топаз», «Ридомил», «Оксихом»).
Настурция после цветения
В естественной среде настурция может существовать несколько лет, однако в умеренных широтах она не переживает зиму и культивируется как однолетнее растение. Семена успевают созреть до наступления холодов, поэтому их необходимо собрать до того, как они упадут на землю. Исключение составляют семена настурции иноземной – их следует дозревать в домашних условиях, на подоконнике. Готовые семена упаковывают в бумажные пакеты и хранят при комнатной температуре до следующего сезона.
После сбора семян увядшую листву настурции удаляют с грядки и сжигают, а почву перекапывают.
Виды и сорта
Для культурного грунтового выращивания в средней полосе подойдут следующие разновидности настурции:
- Настурция иноземная (канарская) – южноамериканская лиана. Её побеги светло-зеленого цвета вырастают в длину до 3,5 м и способны за короткий период времени оплести беседку или арку. Гофрированные лепестки мелких цветков окрашены в ярко-желтый цвет, а шпорцы – в зелёный. Цветение продолжается со второй декады июля до середины осени.
- Настурция большая – обладательница хрупких, ветвистых, оголенных стеблей, достигающих длины 2-2,5 м. Имеются компактные кустовые формы высотой 65–70 см. На длинных черешках посажены крупные овальные листья диаметром 7,5-8 см. Из многочисленных перспективных сортов данного вида назовём лишь несколько – Пич Мельба (кремовый с красной серединой), Король Теодор (рубиново-красный), Божья коровка (абрикосовый с малиновыми пятнами в центре).
- Настурция культурная – разновидность, объединяющая гибридные сорта двух настурций – большой и щитоносной. Растения крепкие, густо облиственные, представлены как кустовыми формами, так и стелющимися. Лучшие сорта – Глеминг Махагани (красный, махровый, кустовой), Мунлайт (плетистый, бледно-желтый), Голден Глоуб (компактный, золотисто-желтый, махровый).
- Настурция малая – низкорослые (до 35 см) растения данного вида отличаются тонкими, бороздчатыми побегами и миниатюрными цветками диаметром 2,5-3 см. Из сортов наиболее известны Черная леди (тёмно-бордовый) и Вишневая роза (ярко-красный, махровый).
- Настурция щитоносная – объединяет в себе кустарниковые ползучие сорта с побегами длиной 3,5-4 м. Цветки окрашены в яркие, сочные цвета. Самый популярный сорт – Люцифер (оранжево-красный).
Внешней привлекательностью отличаются и другие виды настурции (прекрасная, ресничатая, трёхцветная, лазоревая и другие), но выращивание их в средних широтах связано с определёнными трудностями.
Настурция в ландшафтном дизайне
Настурция, обладая непревзойденной красотой, прекрасно выглядит как в одиночных посадках, так и в смешанных композициях. Она гармонично сочетается с бархатцами и однолетними георгинами. Низкорослые сорта идеально подходят для создания бордюров и могут быть использованы в низких вазах. В то время как виды с длинными стеблями отлично подойдут для вертикального озеленения арок, беседок и стен зданий, а также будут эффектно смотреться в ампельных вариантах.
Советы по размножению настурции
Выбор способа размножения
Настурция может размножаться семенами и черенками. Наиболее распространённым и простым способом является семенной. Этот метод подходит как для опытных садоводов, так и для новичков, так как не требует особых навыков и знаний.
Размножение семенами
Семена настурции можно высевать непосредственно в открытый грунт или предварительно проращивать в домашних условиях. Если вы выбрали первый вариант, то лучше всего это делать в конце весны, когда минует угроза заморозков. Для этого выберите солнечное место с хорошо дренированной почвой. Семена следует высевать на глубину 2-3 см, соблюдая расстояние между ними в 20-30 см, так как настурция имеет довольно крупные листья и нуждается в пространстве для роста.
Если вы предпочитаете проращивание семян в домашних условиях, то начните за 4-6 недель до предполагаемой даты высадки в грунт. Для этого используйте небольшие горшочки с универсальным грунтом. Семена следует поместить на глубину 1-2 см и поддерживать влажность почвы. После появления первых всходов, их необходимо обеспечить достаточным количеством света и тепла.
Размножение черенками
Размножение настурции черенками менее распространено, но также возможно. Для этого выбирайте здоровые и крепкие растения. В начале лета срежьте верхушки побегов длиной около 10 см, удалите нижние листья и поместите черенки в воду или влажный субстрат. Важно поддерживать высокую влажность и температуру, чтобы стимулировать образование корней. Обычно корни появляются через 2-3 недели. После этого черенки можно высаживать в открытый грунт.
Уход за молодыми растениями
После высадки семян или черенков в открытый грунт, необходимо обеспечить им правильный уход. Регулярный полив, особенно в жаркую погоду, поможет избежать пересыхания почвы. Также важно следить за состоянием растений и удалять сорняки, которые могут конкурировать с настурцией за питательные вещества и влагу.
Подкормка
Настурция не требует частых подкормок, однако в период активного роста можно использовать комплексные удобрения, чтобы стимулировать цветение. Лучше всего применять органические удобрения, такие как компост или перегной, которые обеспечат растения необходимыми питательными веществами.
Заключение
Размножение настурции — это увлекательный процесс, который не требует особых усилий. Следуя простым рекомендациям по посадке и уходу, вы сможете наслаждаться яркими цветами и декоративными листьями этого растения на своём участке.
Вопрос-ответ
Как правильно посадить настурцию в открытый грунт?
Посев в открытый грунт проводят во второй половине мая после того, как пройдут возвратные заморозки. Обычно используют сухие семена, заделывая их на глубину 1-1,5 см. Прорастание происходит через 5-7 суток. Для ускорения процесса перед посевом можно замочить семена на 2-3 часа (не более) в воде комнатной температуры.
Что нужно положить в лунку при посадке настурции?
Посадка рассады настурции в открытый грунт. На дно каждой положите 7 см щебня мелкой фракции, а поверх крупнозернистого песка слоем 3-4 см. Затем опустите торфяной горшок с растением в лунку так, чтобы верхний край горшка был вровень с поверхностью земли.
В чем нужно замочить семена настурции перед посадкой?
Замочите семена на несколько часов в теплой воде. Это поможет им набухнуть и ускорить прорастание.
На каком расстоянии сажать настурцию друг от друга?
Семена высевайте на глубину 3 см на расстоянии 10 см друг от друга. После посева клумбу хорошо полейте теплой водой (из расчета 1 лейка на 1 кв. м) и накройте посевы прозрачной пленкой (если температура воздуха ниже 22 градусов).
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой настурции убедитесь, что выбрали солнечное место с хорошей дренажной системой. Эти цветы предпочитают яркое освещение и не переносят застоя влаги, что может привести к гниению корней.
СОВЕТ №2
Настурция хорошо растет на бедных почвах, поэтому не стоит добавлять слишком много удобрений. Избыточное количество питательных веществ может привести к обильному росту листвы в ущерб цветению.
СОВЕТ №3
Регулярно поливайте настурцию, особенно в жаркие и сухие дни, но избегайте переувлажнения. Лучше поливать растение утром или вечером, чтобы избежать испарения влаги в жару.
СОВЕТ №4
Следите за вредителями, такими как тля и улитки. При первых признаках их появления используйте натуральные средства или инсектициды, чтобы защитить ваши растения и сохранить их здоровье.




