Яблоки, запеченные в микроволновке: быстро и просто

Запеченные яблоки в микроволновке — вкусное и полезное лакомство, которое готовится за считанные минуты. В этой статье мы предложим простой способ приготовления яблок, подходящий для занятых людей, желающих насладиться здоровым десертом без лишних хлопот. Вы узнаете, как выбрать яблоки, какие начинки использовать и как правильно запекать их в микроволновке, чтобы сохранить все полезные свойства.

Особенности приготовления

Для запекания в микроволновой печи подойдут яблоки различных сортов, главное, чтобы они были спелыми и не имели повреждений.

• Яблоки можно запекать целиком, половинками или дольками. Если вы выбираете целые плоды, рекомендуется удалить сердцевину с семенами. Образовавшуюся воронку можно заполнить начинкой или оставить пустой. Также стоит удалить семена из кусочков яблок, если они будут запекаться в нарезанном виде.
• Запекать яблоки лучше всего на максимальной мощности. Время приготовления зависит от сорта и размера плодов, а также от мощности вашей микроволновки. Крупные яблоки поздних сортов обычно готовы через 5-7 минут, в то время как мелкие и менее плотные фрукты достигают готовности в два раза быстрее. Нарезанные яблоки готовятся быстрее, чем целые, а вот запекание яблок с начинкой может занять больше времени.
• Начинять яблоки можно творогом, рисом, ягодами, сыром, фруктами и даже некоторыми овощами, такими как тыква или морковь. Часто в начинку добавляют орехи, сухофрукты и мед. Кислые яблоки лучше сочетать со сладкой начинкой, а сладкие фрукты можно наполнить кислыми ягодами.
• Если вы запекаете яблоки без начинки, их часто посыпают сахаром или поливают медом, сгущенным молоком или сладким соусом.
• Печеные яблоки становятся более ароматными и вкусными, если их приправить специями. Чаще всего используется корица, но также подойдут ванилин, лимонная или апельсиновая цедра, анис, бадьян, гвоздика и мускатный орех.
• Запекать яблоки в микроволновке можно не в любой посуде. Металлические контейнеры использовать нельзя, также не подходят тарелки с золотыми или серебряными узорами. Лучше выбирать пластиковые или стеклянные емкости, на которых указано, что они подходят для СВЧ-печей.
• Для запекания яблок лучше использовать емкость с плоским дном и высокими бортиками. На дно следует налить немного воды. Контейнер желательно накрыть крышкой или специальным защитным колпаком, оставив отверстие для выхода пара.
• Чтобы яблоки не развалились во время запекания, очищать их не нужно. Если вы запекаете целые плоды, их желательно проколоть ножом, чтобы кожура не лопнула. При удалении сердцевины оставляйте достаточно толстые дно и стенки (не менее 1-1,5 см).

Печеные яблоки очень горячие, поэтому будьте осторожны, чтобы не обжечься. Не спешите пробовать десерт, дайте ему немного остыть. Это особенно важно, если лакомством будут угощаться дети.

Врачи отмечают, что запеченные в микроволновке яблоки являются не только вкусным, но и полезным угощением. Этот метод приготовления помогает сохранить большинство витаминов и минералов, что делает яблоки отличным источником антиоксидантов. Быстрое приготовление в микроволновке минимизирует время термической обработки, что также способствует сохранению питательных веществ.
Кроме того, запеченные яблоки легко усваиваются организмом и могут быть рекомендованы людям с проблемами пищеварения. Врачи подчеркивают, что добавление корицы или меда не только улучшает вкус, но и придает дополнительные полезные свойства. Однако важно следить за количеством добавляемого сахара, чтобы не превышать суточную норму. В целом, запеченные яблоки в микроволновке — это отличный вариант для быстрого и полезного перекуса.

Эксперты в области кулинарии отмечают, что запеченные в микроволновке яблоки становятся отличным вариантом быстрого и полезного десерта. Этот способ приготовления позволяет сохранить все витамины и минералы, которые содержатся в свежих фруктах. По мнению специалистов, процесс занимает всего несколько минут, что делает его идеальным для занятых людей.

Кроме того, запеченные яблоки можно легко адаптировать под личные предпочтения, добавляя корицу, мед или орехи. Такой десерт не только вкусен, но и полезен, так как яблоки богаты клетчаткой и антиоксидантами. Эксперты подчеркивают, что этот способ приготовления подходит для всей семьи и может стать отличным вариантом для детского питания. В результате, запеченные яблоки в микроволновке — это не только быстро и просто, но и полезно.

Печеные яблоки в микроволновке. Полезный и вкусный десерт за 5 минут.

Яблоко, запеченное для ребенка

Состав:

• яблоко (желательно мягкое и сладкое) – 150-200 г;
• вода – 20 мл;
• сливочное масло – 2-3 г.

Способ приготовления:

• Яблоко вымойте с применением теплой воды, губки и специального моющего средства. Особенно тщательно нужно мыть фрукты, приобретенные в магазине и имеющие восковое покрытие, а также с деревьев, которые опрыскивались химикатами.
• Обсушите фрукт салфеткой, вырежьте из него сердцевину, оставив дно шириной около 1-1,5 см.
• В образовавшееся углубление положите масло.
• На блюдце влейте ложку воды, поставьте на него яблоко. Отправьте блюдце с фруктом в микроволновку.
• Включите прибор на максимальной мощности на 5 минут.

После отключения прибора оставьте яблоко в нем на 10-15 минут, чтобы оно дошло и немного остыло. После этого яблочную мякоть можно дать малышу.

Хороший рецепт13Так себе18

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о запеченных в микроволновке яблоках:

1. Быстрое приготовление: Запекание яблок в микроволновке занимает всего 5-10 минут, в отличие от традиционного способа в духовке, который может занять до 30-40 минут. Это делает микроволновку отличным вариантом для быстрого десерта.

2. Сохранение питательных веществ: Приготовление яблок в микроволновке помогает сохранить больше витаминов и минералов по сравнению с варкой или жаркой, так как процесс готовки проходит быстрее и требует меньше воды.

3. Разнообразие начинок: Запеченные яблоки можно легко адаптировать под свои вкусы, добавляя различные начинки, такие как корица, орехи, мед или изюм. Это позволяет создавать множество вариантов десерта, который можно подать как горячим, так и холодным.

Как запечь яблоки в микроволновке?

Яблоки, запеченные с сахаром

Состав:

• яблоки – 0,5 кг;
• вода – 60-80 мл;
• сахар – 15 г.

Способ приготовления:

• Тщательно промойте яблоки и обсушите их с помощью бумажного полотенца. Удалите верхушки и сердцевину. В образовавшиеся углубления добавьте сахар – примерно по чайной ложке на каждое крупное яблоко.
• Разместите яблоки на тарелке или в контейнере. Налейте немного воды на дно емкости с фруктами.
• Установите контейнер в микроволновую печь. Включите её на максимальную мощность и установите таймер на 7 минут.

После завершения приготовления дайте яблокам постоять в микроволновке еще 7-8 минут, затем разложите десерт по тарелкам и подавайте к столу.

Запеченные в микроволновке яблоки стали настоящим открытием для многих любителей сладостей. Люди отмечают, что это блюдо не только быстрое, но и очень простое в исполнении. Всего за несколько минут можно получить ароматный и полезный десерт, который прекрасно подходит как для семейного ужина, так и для угощения гостей.

Пользователи делятся своими вариантами рецептов, добавляя корицу, мед или орехи, что придаёт яблокам уникальный вкус. Многие отмечают, что такой десерт сохраняет все полезные вещества фруктов и помогает удовлетворить тягу к сладкому без лишних калорий. Кроме того, запеченные яблоки отлично сочетаются с мороженым или йогуртом, что делает их универсальным угощением. В целом, отзывы о данном способе приготовления исключительно положительные, и все согласны, что это идеальный вариант для быстрого и вкусного перекуса.

Яблоки, запеченные кусочками, с медом

Состав:

• яблоки – 0,3 кг;
• вода – 40 мл;
• лимонный сок – 2-3 мл;
• мед – 10 мл.

Способ приготовления:

• Яблоки, предварительно вымыв их и обсушив, нарежьте дольками. Из каждой дольки вырежьте участок от сердцевины.
• На дно контейнера влейте ложку воды, положите в него яблочные дольки.
• Ложку теплой воды смешайте с медом и лимонным соком. Полейте куски фруктов медовым сиропом.
• Поставьте контейнер в микроволновую печь и включите ее на 2-3 минуты на максимальной емкости.

Через 5 минут после отключения прибора можете доставать из него яблочный десерт, снимать с него пробу.

Хороший рецепт4Так себе6

КАК ЗАПЕЧЬ ЯБЛОКИ В МИКРОВОЛНОВКЕ ! 3 ВАРИАНТА !!!

Яблоки, запеченные с изюмом и корицей

Состав:

• яблоки – 0,3-0,4 кг;
• корица – 5 г;
• сахар – 10 г;
• изюм – 10 г;
• вода – 40 мл.

Способ приготовления:

• Тщательно промойте яблоки, затем разрежьте их пополам и удалите семена. В каждую половинку положите немного изюма.
• Поместите яблочные половинки в подходящий контейнер и налейте на дно воду.
• Смешайте корицу с сахаром и равномерно посыпьте этой смесью яблоки.
• Установите контейнер в микроволновую печь и готовьте яблоки на максимальной мощности в течение 3-4 минут.

После этого аккуратно разложите яблоки по тарелкам и подавайте к столу. Эти запеченные фрукты не только вкусны, но и полезны, что делает их отличным десертом.

Яблоки, запеченные с творогом, изюмом и курагой

Состав:

• яблоки – 0,5-0,6 кг;
• творог – 150 г;
• изюм – 30 г;
• курага – 30 г;
• сахар – 30 г;
• вода – 60 мл.

Способ приготовления:

• У вымытых и обсушенных кухонным полотенцем яблок срежьте верхушки. Вырежьте из плодов середину с семенами, оставив бортики толщиной 1-1,5 см и такое же дно.
• Творог протрите через сито, чтобы он приобрел нежную консистенцию.
• Сухофрукты залейте кипятком. Через 10 минут жидкость слейте. Курагу нарежьте кусками величиной с изюм.
• Сухофрукты и сахар смешайте с творогом. Наполните этой смесью яблоки, выкладывая ее с горкой.
• Поместите яблоки в контейнер, влейте в него воду.
• Поставив контейнер с яблоками в микроволновку, включите ее на максимальной мощности на 7-8 минут.

Десерт, сделанный по данному рецепту, благодаря творожной начинке получается сытным, но не слишком калорийным.

Хороший рецепт9Так себе

Яблоки, запеченные с бананом

Состав:

• яблоки – 400 г;
• банан (мякоть) – 100 г;
• корица – 5 г;
• ванилин – на кончике ножа.

Способ приготовления:

• Тщательно промойте фрукты и дайте им обсохнуть.
• Очистите банан и разомните его мякоть с помощью вилки. Добавьте корицу и ванилин, хорошо перемешайте.
• У яблок аккуратно срежьте верхушки и удалите сердцевину.
• Наполните яблоки банановой смесью и накройте срезанными верхушками.
• Запекайте в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 6-7 минут.

По этому рецепту запеченные яблоки получаются сладкими, даже без добавления сахара. Этот десерт обязательно понравится тем, кто придерживается здорового питания.

Хороший рецепт15Так себе6

Любимое блюдо из яблок

Варенье, повидло, джем

19.4%

Вино, сидр, кальвадос

33.72%

Выпечка с яблоками

16.63%

Запеченные яблоки

11.13%

Компот, сок

9.52%

Есть другие блюда, еще вкуснее

9.61%

Проголосовало:

2165

Матрица продуктов:

Яблоки

Советы по выбору яблок для запекания

При выборе яблок для запекания в микроволновке важно учитывать несколько факторов, чтобы получить максимально вкусный и ароматный десерт. Во-первых, стоит обратить внимание на сорт яблок. Для запекания лучше всего подходят кислые и полусладкие сорта, такие как Грэнни Смит, Фуджи или Джонатан. Эти яблоки сохраняют свою форму и текстуру во время приготовления, а также обеспечивают приятный контраст между сладостью начинки и легкой кислинкой фрукта.

Во-вторых, выбирайте яблоки средней зрелости. Перезрелые яблоки могут стать слишком мягкими и потерять свою форму, в то время как недозрелые будут недостаточно сладкими и жесткими. Оптимально, если яблоки будут слегка упругими на ощупь и без видимых повреждений или пятен.

Также стоит обратить внимание на размер яблок. Для запекания в микроволновке лучше выбирать яблоки среднего размера, так как они равномерно прогреваются и быстрее готовятся. Слишком крупные яблоки могут не успеть пропечься внутри, а мелкие могут пересохнуть.

Не забудьте о свежести фруктов. Чем свежее яблоки, тем лучше они будут держать свою текстуру и вкус. При покупке обращайте внимание на их цвет: яркие и насыщенные оттенки говорят о высоком качестве. Кроме того, желательно выбирать яблоки с гладкой кожурой, так как это свидетельствует о том, что они были правильно хранились и не подвергались повреждениям.

Наконец, перед запеканием обязательно промойте яблоки под проточной водой, чтобы удалить возможные остатки воска или пестицидов. Если вы планируете запекать яблоки с кожурой, то лучше всего использовать органические фрукты, чтобы избежать попадания химических веществ в готовое блюдо.

Вопрос-ответ

Как долго нужно запекать яблоки в микроволновке?

Накрываем тарелку с яблоками крышкой, чтобы создался паровой эффект и, если брызнет сок, предотвратить его попадание на внутренние стенки микроволновки. Также можно запекать фрукты в открытой миске. Устанавливаем тарелку в СВЧ, закрываем дверцу печки и выставляем максимальную мощность. Время от 5 до 7 минут.

Можно ли каждый день есть печеные яблоки?

Можно ли есть печеные яблоки каждый день? Вреда от печеных яблок не будет, даже если есть их каждый день. Однако не нужно забывать, что переедание не пойдет на пользу, поэтому не стоит есть более 2 штук в день.

Полезны ли печеные яблоки, приготовленные в микроволновке?

Яблоки, приготовленные в микроволновке, – диетический продукт. Полезных веществ в них так же много, как и в свежих. Это и витамины группы В, группы А, РР и различные микроэлементы. При термической обработке в плодах повышается содержание пектина, который помогает очищать организм от шлака и выводить токсины.

Нужно ли накрывать яблоки при запекании?

Накройте форму для запекания. Также нужно полностью накрыть форму для запекания бумажным или тканевым кухонным полотенцем, чтобы яблоки не высохли, и готовить яблоки на максимальной мощности в течение 6-10 минут для целых яблок и 3 минуты для долек.

Советы

СОВЕТ №1

Перед запеканием яблок в микроволновке, обязательно удалите сердцевину и семена. Это не только сделает яблоки более приятными для еды, но и позволит им равномерно прогреться и карамелизоваться.

СОВЕТ №2

Для улучшения вкуса добавьте к яблокам немного корицы, сахара или меда перед запеканием. Эти ингредиенты подчеркнут сладость яблок и добавят интересные нотки к их вкусу.

СОВЕТ №3

Используйте специальную посуду для микроволновки, чтобы избежать разбрызгивания сока во время запекания. Также можно накрыть яблоки пленкой или крышкой, оставив небольшие отверстия для выхода пара.

СОВЕТ №4

Запекайте яблоки поэтапно, проверяя их готовность каждые 30 секунд. Время приготовления может варьироваться в зависимости от размера и сорта яблок, поэтому лучше контролировать процесс, чтобы не пересушить их.